La macchina del pane: ricette ed impieghi

Scritto da admin il 5 Settembre, 2008 | Inserito in: Alimentari e spesa

Nel post dedicato al risparmio sul pane abbiamo introdotto un argomento che merita sicuramente un approfondimento. La macchina del pane è uno strumento eccezionale che ci consente di realizzare un ottimo pane in casa ed altre decine di prodotti interessanti.

La macchina del pane è proposta ormai da diverse case costruttrici, ognuna delle quali propone modelli con caratteristiche differenti specialmente in termini di quantità di pane sfornabile in una sola lavorazione, mentre sul piano funzionale tutti i modelli sono molto simili. In alcuni casi sono stati aggiunti dei programmi di lavorazioni per situazioni troppo particolari secondo noi per essere considerati di vitale importanza.

I prezzi delle macchine del pane partono dai 40 euro per arrivare anche a 130 euro. Consigliamo di orientarsi su prodotti con un costo di 50-60 euro con la capacità di preparare fino ad 1kg di pane in una volta. Qualora la vostra famiglia abbia esigenze maggiori esistono modelli che arrivano a produrre fino ad 1,5kg di pane alla volta ma in questo caso la spesa da affrontare difficilmente scenderà sotto i 90 euro. Scegliete preferibilmente prodotti di marche note in modo da poter ricevere tempestiva assistenza in caso di guasto.

Ho comprato la macchina ed ora che ci faccio?

Decine di tipi di pane diversi…comune, al latte, integrale, carrè, al farro, al mais, ecc…

Confetture di ogni tipo e gusto.

Torte dolci e salate, plum-cake e pan brioche.

Impasti per pizze, focacce, crackers e croissant.

Per sapere come realizzare queste ed altre leccornie ti consiglio di visitare il sito indicato a seguire, dove troverai oltre un centinaio di ricette create appositamente per le macchine del pane. Se le seguirete correttamente otterrete dei risultati eccellenti.